Bilten.rs recept dana

Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji

Kada zamirišu domaće kiflice, ma koliko pazili šta jedete, nema tog karaktera koji neće pružiti ruku da sa stola uzme samo jednu. Pa još jednu i još jednu…Jer neodoljivom ukusu ovih kiflica skoro niko neće moći da odoli.

I u slatkoj i u slanoj varijanti, ovo je recept za kiflice koje oduševljavaju svakog.

Sastojci:

– 750 g brašna
– 150 g putera
– 3 kašike šećera u prahu
– 2 kašičice soli
– 1/2 litra mleka
– 50 g svežeg kvasca
– 1 jaje i malo soli

Ako pravite slatka peciva:

– 750 g brašna
– 150 g putera
– 125 g šećera u prahu
– 1/2 litra mleka
– 50 g svežeg kvasca
– 1 jaje i malo šećera
– Oko 30-40 g otopljenog putera za premazivanje

Priprema:

Prokuvati mleko pomešano sa šećerom u prahu i puterom. Posle toga u smesu umutite svež kvasac. Posolite i pobrašnite i umesite glatko testo.

Od testa formirati 20 knedle i svaku umotati u lepinju. Mafine poređati u pleh obložen papirom za pečenje.

Nakon toga pokrijte pleh kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji 1 sat na sobnoj temperaturi.

U međuvremenu zagrejte rernu na 250 stepeni i pre pečenja svaki mafin premažite umućenim jajetom i malo soli. Pecite kiflice 8 minuta na 250 stepeni.

–

bilten logo

Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

www.VRACARRESORT.com

POGLEDAJTE JOŠ

Podelite vest