Bilten.rs recepti
Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji
Otkrijte koji sastojak pravi razliku i podiže ukus na sasvim novi nivo
Postoji milion recepata za krofne, pa tako možete da pravite punjene džemom, čokoladom, prelivene glazurom… Ipak pre nego što krenete sa dekoracijom bitno je da dobro umesite testo za krofne kako bi one ispale vazdušaste.
Pre nego što krenete sa mešenjem testa sve sastojke izvadite iz frižidera i držite na sobnoj temperaturi nekih pola sata. Prvo se priprema kvasac koji je obavezan, a bilo bi dobro da dodate i pola kesice praška za pecivo, jer će on sprečiti nastajanje rupica u krofnama.
Uvek testo umesite dan ranije i ostavite da polako narasta preko noći, jer će se tako ukus bolje razviti. Vodite računa da ga ne premesite, krofne neće biti mekane i vazdušaste.
Umesto margarina u testo dodajte maslac, a savet pekara i poslastičara je da ga ne istopite, već ga dodate omekšalog na sobnoj temperaturi, u kockicama. Maslac testu daje sjaj i ukus, i trebalo bi ga dodati na samom kraju mešenja. Tako će brašno imati vremena da upije mleko i razvije ukus, piše Stvar ukusa.
I još jedna bitna stvar kod pripreme krofni jeste ta da u testo dodate i rakiju. Ona služi da upije višak masnoće, a umesto nje možete da dodate votku ili rum.
–
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POGLEDAJTE JOŠ
S.MAKEDONIJA: 56 ljudi zaraženo virusom Zapadnog Nila
Sedam lica do sada je preminulo Autor : Bilten.rs , Izvor :…
ŠTA STE REKLI: “Obrazloženje je KRATKO I GLUPO”
Izjava dana pripada Predsedniku Aleksandru Vučiću Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Ratko Mladić će biti upisan ZLATNIM SLOVIMA U ISTORIJI
Branio je srpski narod i srpsku državnost Autor : Bilten.rs , Izvor…
ZAUSTAVITI SRBIJU: Brnabić o studentima u blokadi
Predsednica Skupštine Srbije o predstojećem glasanju Autor : Bilten.rs , Izvor :…
FARBANJE KUĆE: Jedna boja je sada hit
Evo šta je sada u trendu Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Evo šta je SREĆA PO SOKRATU
Novac i uspeh je okrenuto naglavačke Autor : Bilten.rs , Izvor :…
NA DANAŠNJI DAN: Britanija zauzela Maltu
Evo šta se sve vezuje za ovaj dan kroz istoriju Autor :…
HOROSKOP ZA SUBOTU: Ovnovi da izbegavaju stres
Evo šta Vam zvezde poručuju danas Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Subota, 5. septembar: Sunčano i VEOMA TOPLO ZA VIKEND
Evo kakvo nas vreme danas očekuje Autor : Bilten.rs , Izvor :…
POJAČANJE: Lima u Partizanu
Pozajmica stiže iz Portugala Author : Bilten.rs , Izvor : mediji Fudbaler…
SPREMITE NOVČANIKE: Gorivo ponovo poskupelo!
I benzin i dizel skuplji za po dva dinara Author : Bilten.rs…
Sahrana Ratka Mladića u PONEDELJAK, 7. septembra
Telo uz najviše počasti stiglo u Srbiju Autor : Bilten.rs , Izvor…
EU UPOZORVA SRBIJU: Prisluškivanje je neprihvatljivo
Afera oko navodnog nezakonitog prisluškivanja studenata Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Krofne bez kvasca gotove za 40 minuta
Bilten.rs recepti Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Krofne bez kvasca…
Jeftino voće koje ŠTITI CEO ORGANIZAM
Saveti stručnjaka Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto: Pixabay Voće…
