Popularna letnja poslastica može uticati na stomak

Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji

Foto:Pixabay

Mislite da rashlađuje, a zapravo gomila salo: Jedna letnja namirnica koju jedemo na prazan stomak

Lubenica na prazan stomak ne mršavi, već radi obrnuto, šalje šećer u krv munjevito. Pročitajte kada je jesti da ne biste gomilali salo.

Glikemijski indeks lubenice je čak 72. To je broj zbog kog bi mnogi trebalo da preispitaju svoj omiljeni letnji doručak. Lubenica na prazan stomak ne rashlađuje organizam onako kako mislimo, već ubacuje šećer u krv munjevitom brzinom. Posledica nije ravan stomak, već suprotno – glad koja vas progoni do mraka.

Zašto lubenica na prazan stomak radi protiv vaše linije

Krenimo od jednostavne hemije. Kada pojedete krišku natašte, fruktoza uleti u krvotok za nekoliko minuta, a insulin skoči naglo da bi taj šećer oborio. Sat vremena kasnije energija vam padne u pod, a sledi napad vučje gladi. Umesto da skinete koji kilogram, vi pokrećete proces koji taloži salo oko struka. Taj jutarnji skok i pad šećera je tihi razlog zašto leti niko ne mršavi koliko se nada.

Da li lubenica zaista goji

Sama lubenica nema mnogo kalorija. Problem je tajming i prazan stomak. Visok glikemijski indeks znači da telo dobija brzi talas energije koji ne ume da potroši u devet ujutru. Ono što ne potroši, sklanja u rezerve. Tako voda i likopen, dve dobre stvari u lubenici, ostaju u senci jedne loše navike.

Pogledajte podatke iz priznate baze. Prema Internacionalnim tablicama glikemijskog indeksa, koje je objavila Fiona Atkinson sa saradnicima u časopisu „Diabetes Care“, istraživanje o glikemijskom indeksu namirnica svrstava lubenicu među voće sa visokim vrednostima. To znači da reaguje brzo, baš kao bombona, a ne kao obrok koji vas drži sitim.

Hladan šok za prazan i topao želudac

Ledena kriška iz frižidera u topao stomak rano ujutru usporava varenje. Mnogi se žale na nadutost i gasove posle takvog doručka, a ne povezuju to sa lubenicom. Hladnoća praktično koči rad creva. Dobijete grčeve i osećaj naduvanosti, pa onda krivite vrućinu umesto kriške.

Lubenica i pritisak: Zabluda o vodi

Svi znamo da je lubenica puna vode. Ali nagli skok insulina i velika doza fruktoze stvaraju kratkotrajni metabolički stres, pa bubrezi ubrzano rade. Ako već imate sklonost ka zadržavanju tečnosti ili skokovima pritiska, hladna kriška natašte može biti direktan okidač za jutarnju glavobolju. Ljudi je obično pripišu suncu, a retko ovom voću. Ako pratite pritisak ili imate dijabetes, proverite ovo sa svojim lekarom pre nego što promenite navike.

Zlatni savet: Kada lubenicu jesti bez griže savesti

Nemojte je izbacivati. Lubenica je zdrava, puna likopena i osvežava. Savršeno vreme za nju je užina, oko sat i po posle laganog letnjeg ručka, i to u umerenoj količini. Tada šećer ne pada na prazno, pa nema divljeg skoka insulina. Probajte ovu sitnu izmenu nedelju dana i videćete razliku u energiji popodne.

Da li lubenica ujutru goji

Sama po sebi nije kalorična, ali na prazan stomak diže šećer i izaziva glad, pa indirektno vodi ka prejedanju i kilogramima.

Koliko lubenice je previše dnevno

Dve do tri umerene kriške kao užina su sasvim dovoljne, naročito ako pazite na šećer ili pritisak.

Kada je najbolje jesti lubenicu

Kao popodnevnu užinu, oko sat i po posle obroka, nikako natašte ujutru.

A vi, da li ste lubenicu jeli baš ujutru na prazan stomak i osetili glad već posle sat vremena?

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

bilten logo

Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

POSLEDNJE VESTI:

Podelite vest