U taverni u italijanskom gradu Bergamu je otkriven rukopis “Il Koko dela Kazalinga” nepoznatog autora star 400 godina, koji sadrži recept za pečenu patku po imenu anderoto.
Autor : Bilten.rs , Izvor : Tanjug
U receptu, za koji su stručnjaci rekli da vraća “raskoš banketa plemstva iz tog vremena” navodi se da se patka pekla u začinima poput ruzmarina, karanfilića i bibera, dok su dodaci filu od iznutrica prženih na ulju crni i beli luk, šargarepa, peršun, kao i hleb natopljen mlekom i jajetom, radi modernijeg ukusa, prenosi Ansa.
Patka se zatim peče u bujonu i belom vinu i servira uz sedam priloga, koji uključuju kupus, krompir, karfiol i palentu. Vlasnici restorana rekli su da će recept uvrstiti u meni, kako bi “oživeli put gastronomskog istraživanja”.
Idealne, turske lepinje po domaćem receptu
NUMEROLOGIJA: Naša sudbina je u brojevima
HOROSKOP ZA SREDU: Blizanci u konfliktu sa svima
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POSLEDNJE VESTI:
Liga šampiona: Juče kiša golova, danas nastavak
Pobede favorita na startu Lige šampiona Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Fudbaleri Juventusa pobedili su na…
Ukidaju se liste čekanja, bolnice moraju više da rade!
Ministar Lončar oštro kritikovao direktore zdravstvenih ustanova Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Shutterstock ilustracija Ministar zdravlja Zlatibor…
TRAMP: Dugo sam zahtevao bolje obezbeđenje…
Donald Tramp otvorio dušu nakon novog pokušaja atentata Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Tanjug/AP Photo/Joe Maiorana Bivši…
Svinjska mast, ZA i PROTIV
Pokazatelji za zdravi i nezdravi deo oko korišćenja svinjske masti Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji FOTO Pixabay Da…
KONAČNO: Snima se nastavak “Žikine Dinastije”
Lepe vesti iz domaće kinematografije Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Žikina dinastija” dobija nastavak, koji se…
TRUJEMO SE: Termoelektrane prekoračile sve granice!
Izveštaj o sumpor-dioksidu poražavajuć za region Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Emisije sumpor-dioksida iz postrojenja obuhvaćenih…
BOMBA ZVONI DVAPUT: Rat pejdžerima u Libanu
Liban optužio Izrael za masovne eksplozije pejdžera i mobilnih telefona Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Unsplash Vlada…
JESEN STIŽE, DUNJO MOJA… Evo koliko još traje leto
Smena godišnjih doba kao da se već i odigrala bez obzira na kalendar Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji…
BRISEL: Dijalog u monologu
Glavni pregovarači Beograda i Prištine razgovarali odvojeno sa predstavnicima EU Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Direktor…
Idealne, turske lepinje po domaćem receptu
Saveti za spremanje testa od kojeg će mirisati kuća Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Jednom kada…
NUMEROLOGIJA: Naša sudbina je u brojevima
Numerologija ima drevne korene i može se pratiti nekoliko hiljada godina u prošlost. Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji FOTO:…
HOROSKOP ZA SREDU: Blizanci u konfliktu sa svima
Pogledajte šta Vam zvezde danas donose Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Ovan 21. 3. – 20. 4. Pomračenje…
