Iz Ministarstva savetuju potrošače da ribu kupuju u ribarnicama, odnosno na mestima gde je potrošačima dostupan podatak o vrsti i poreklu ribe, kao i roku upotrebe, i gde je moguće proveriti da li se riba čuva na propisan način
Autor : Bilten.rs , Izvor : Tanjug
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je da Veterinarska inspekcija u vreme nastupajućih praznika i slava, odnosno u vreme kada se promet ribe obavlja u većem obimu, sprovodi pojačane kontrole sveže i smirznute ribe u svim svim registrovanim objektima za prodaju te namirnice na teritoriji Srbije.
Pojačane kontrole se sprovode u skladu sa analizom rizika, a naročito na mestima gde se u praznične dane očekuje veća ponuda i potražnja ribe.
“Savetujemo potrošače da ribu kupuju u ribarnicama, odnosno na mestima gde je potrošačima dostupan podatak o vrsti i poreklu ribe, kao i roku upotrebe, i gde je moguće proveriti da li se riba čuva na propisan način”, apeluje se u saopštenju.
Kako odabrati ribu
Ministarstvo je izdalo i nekoliko saveta o tome na šta potrošači treba da obrate pažnju kada kupuju svežu ribu, a prvi je da ona ne sme neprijatno da miriše, potom da ne sme imati upale oči i zamućenu rožnjaču, jer to ukazuje na starost ulovljene ribe.
Zatim, se skreće pažnja na to da su škrge sveže ribe vlažne, jasno crvene boje i bez stranog mirisa, a promena boje škrga, sasušene škrge, nesvojstven ili intenzivan miris, su početni znaci kvarenja. Navodi se da je koža sveže ribe sjajna, vlažna i klizava, meso sveže ribe treba da je čvrsto, što se vidi ukoliko nestane udubljenje koje nastaje na mestu koje se pritisne prstima.
“Promet hrane van za to odobrenih površina i objekata, poput improvizovanih tezgi na javnim površinama, ili na pijaci van rashladnih vitrina, je zakonom zabranjena. Apelujemo na potrošače da ribu ne kupuju na takvim mestima, jer se hrana bez dokaza i isprava o poreklu, kao i hrana proizvedena u neodobrenim objektima i bez nadzora veterinarske inspekcije, shodno Zakonu o bezbednosti hrane, smatra nebezbednom”, ističe se u saopštenju.
Ministartstvo apeluje na potrošače da se prilikom kupovine hrane ponašaju sa „pažnjom dobrog kupca“, odnosno da se pre odluke o kupovini upoznaju sa svim svojstvima hrane, kao i da hranu koja je propisno deklarisana kupuju na mestima koja su za to registrovana.
Ministarstvo je obavestilo građane da svaku sumnju na bezbednost ili kvalitativnu ispravnost hrane, bez odlaganja mogu prijaviti nadležnoj veterinarskoj inspekciji, kako bi inspektori mogli da sankcionišu nesavesne prodavce.
Ova dijetalna kafa topi masne naslage!
Kuvani kukuruz je odličan, a sa ovim sastojkom još bolji
HOROSKOP ZA PONEDELJAK: Lav se bavi nekretninama
–
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POSLEDNJE VESTI:
OVAJ ČOVEK JE NEUNIŠTIV: Ponovo planirano ubistvo Trampa?
Identifikovan uhapšeni za pokušaj ubistva Donalda Trampa Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Tanjug/AP Photo/Evan Vucci Rajan Vesli Raut…
BORIS POPLAVIO EVROPU: Katastrofa u Poljskoj
Snažan ciklon pogodio je Evropu Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay Ilustracija Poljska zbog bujičnih poplava na…
Ova dijetalna kafa topi masne naslage!
Zanimljiva receptura za smanjenje kilograma Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto:Pexels Probajte i vi! Kafa uglavnom tokom radne…
Kuvani kukuruz je odličan, a sa ovim sastojkom još bolji
Saveti za spremanje omiljene jesenje poslastice Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji FOTO: Pixabay Da li ste probali kurkurz…
KONTRAOFANZIVA: Rusija napala Kijev
Ukrajina saopštava da je Rusija izvela snažan napad na Kijev Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji AP Photo/Efrem Lukatsky…
SOS: Pušten u rad sistem za obaveštavanje
Srbija će ući u grupu od svega nekoliko država u Evropi koje imaju oba načina upozoravanja javnosti Autor : Bilten.rs…
VUČEVIĆ: Srbija će zaštititi Srbe na Kosovu
Snažne poruke Predsednika Vlade Srbije na ceremoniji Dana srpskog jedinstva Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji FOTO TANJUG/ STRAHINJA…
PONEDELJAK, 16.SEPTEMBAR: Tmurno, kišovito, vetrovito…
Evo kako nas vreme danas očekuje Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Još jedan tmuran i kišovit dan je…
HOROSKOP ZA PONEDELJAK: Lav se bavi nekretninama
Pogledajte šta Vam zvezde danas donose Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Ovan 21. 3. – 20. 4. Mesec…
Dejvis kup reprezentacija Srbije izborila opstanak
Srbija lako protiv Grčke u Beogradu Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto: Shutterstock Teniska reprezentacija Srbije izborila je…
Planeta se ljuti na nas: Obilne poplave i veliki broj poginulih
Najmanje 74 ljudi izgubilo je život u Mjanmaru u poplavama Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Tanjzg/AP Photo…
Liverpul izgubio gradski derbi
Fudbaleri Notingem Foresta odneli bodove velikanu Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji AP FOTO/Dave Shopland (STR)/TANJUG Fudbaleri Liverpula poraženi…
Vučić: Pred nama nije lak period, a kada je bio?
Predsednik potpisao saglasnost na uvođenje služenja vojnog roka Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji FOTO TANJUG/SAVA RADOVANOVIĆ Predsednik Srbije…