Recept za savršeno pohovano meso
Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji
Otkrivamo vam trik za savršeno pohovano meso
Mekano i sočno unutra, hrskavo spolja – tako glasi definicija savršeno pohovanog mesa. Ipak, svima nam se često dešava da upravo dobijemo suprotan rezultat, a sve zato što ne znamo te sitne cake velikih majstora pohovanja.
Navikli smo da pohujemo meso u jajima, ali će ukus biti mnogo bolji ako ga pržimo na drugačiji način – pomešajte pivo sa brašnom i primetićete razliku.
Recept za najbolje pohovano belo meso:
Sastojci:
- 500 g belog mesa
- 150 g putera
- 150 g čedar sira
- 20 g mirođije
- 200 g brašna
- 250 ml piva
- 150 g prezli
Priprema:
Meso isecite na tanke šnicle i izlupajte, a zatim svako parče posolite i pobiberite. Puter sobne temperature pomešajte sa rendanim čedar sirom i seckanom mirođijom. Dobro promešajte, pa stavite na providnu foliju i prstima malo rasporedite i oblikujte kvadrat. Preklopite još jednom providnom folijom, a zatim zatvorite, pa oklagijom razvucite da dobijete deblji kvadrat.
Stavite u zamrzivač na pola sata. Isecite na kocke i stavite na sredinu svake šnicle. Preklopite prvo po dužini, a zatim i po širini, da meso pokrijte celu kocku putera. Umotajte u providnu foliju i poređajte u neku usku posudu i vratite u zamrzivač na pola sata.
Brašno i pivo pomešajte i lepo sjedinite, pa svaku kocku mesa (obavezno sklonite providnu foliju) uvaljajte prvo u tu smesu, pa u prezle. Pržite u zagrejanom ulju.
–
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POGLEDAJTE JOŠ
DERBI: Zvezda bolja od Partizana (2:1)
Svi golovi viđeni u prvom poluvremenu Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Ponovo GORI Deliblatska peščara
Veliki broj vatrogasaca ponovo na terenu Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Poslednji pozdrav, generale!
Sahrana Ratka Mladića u Beogradu Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji…
Počele prijave ZA 6.000 DINARA
Veliki broj građana se već prijavio Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Desanka Maksimović o ljudima KOJI VOLE SAMOĆU
Da li ste znali ovo? Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji…
Ovo su NAJZDRAVIJE GRICKALICE
Evo kako da izbegnete čipseve Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji…
NA DANAŠNJI DAN: U Hagu počela mirovna konferencija o Jugoslaviji
Evo šta se sve vezuje za ovaj dan kroz istoriju Autor :…
HOROSKOP ZA PONEDELJAK: Vodolije izbegavaju eksponiranje
Evo šta Vam zvezde poručuju danas Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Ponedeljak, 7. septembar: Prijatnih 32 stepena
Evo kakvo nas vreme danas očekuje Autor : Bilten.rs , Izvor :…
U Beogradu održana PARADA PONOSA
Zakon o istopolnim brakovima glavna tema Autor : Bilten.rs , Izvor :…
ŠTA STE REKLI: “Moskvi prija saradnja sa Vašingtonom”
Izjava dana pripada Vladimiru Putinu Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji…
Izbori za MESEC I PO DANA
Predsednik iz Niša najavio raspisivanje vanrednih parlamentarnih izbora Autor : Bilten.rs ,…
Požari u regionu NE POSUSTAJU
Gori u BiH, Republici Srpskoj, Crnoj Gori, Autor : Bilten.rs , Izvor…
Pušače VRAĆA U ŽIVOT, a pomaže SKIDANJU KILOGRAMA
Ovu namirnicu svi imamo u kuhinji Autor : Bilten.rs , Izvor :…
Neočekivani novac STIŽE OVIM ZNACIMA
Proverite da li ste među njima Autor : Bilten.rs , Izvor :…
