Sok od đumbira na prazan stomak mnogi piju pogrešno
Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji

Jedna sitnica odlučuje da li će vam pomoći ili zapeći
Sok od đumbira ujutru mnogima izazove žarenje umesto olakšanja, a razlog je jedna sitnica u pripremi. Pročitajte gde tačno grešite.
Koren đumbira od stotinak dinara stoji u frižideru pola Srbije, a čašica soka od đumbira ujutru kod mnogih završi žarenjem iza grudne kosti umesto olakšanjem. Krivac nije đumbir, nego jedna sitnica koju gotovo svi preskoče u pripremi.
Kada mučnina ujutru zaista prolazi sama
Jutarnja mučnina najčešće traje petnaest do trideset minuta i vezuje se za prazan želudac posle osam sati bez hrane. Pogoršava je kafa popijena prva, cigareta, i sinoćna masna večera koja se još nije spustila. Ako vam se javlja svakog jutra mesecima, to više nije tema za kućnu apoteku.
Gde većina vas pogreši sa napitkom od đumbira
Greška broj jedan. Đumbir se kuva prekratko i pije prejak, u koncentraciji koja peče sluzokožu praznog želuca. U originalnom receptu koren se prelije sa svega 2 decilitra vode i kratko prokuva, pa se tek onda razblaži na puna dva litra. Ko preskoči razblaživanje i popije koncentrat, dobije gorušicu, ne olakšanje.
Druga sitnica je temperatura. Napitak od đumbira treba da bude mlak ili sobne temperature, nikako leden iz frižidera na prazan stomak, jer hladnoća dodatno steže želudac. Izvadite flašu deset minuta pre nego što nasipate čašicu.
Koliko đumbira dnevno ima smisla
Doza oko jednog grama svežeg korena dnevno je količina koja se najčešće ispituje kod mučnine, a to je komad veličine nokta na palcu. Više nije bolje. U sistematskom pregledu objavljenom u časopisu „British Journal of Anaesthesia“, analiza kliničkih studija o đumbiru kod mučnine i povraćanja pokazala je da je đumbir bio delotvorniji od placeba, uz napomenu da su podaci ograničeni. Znači: može pomoći, ali nije lek.
Šta sok od đumbira sa limunom i medom zapravo ne radi
Ne izbacuje toksine, ne čisti organizam i ne obara šećer u krvi. Gingerol iz svežeg korena ublažava osećaj mučnine i nadutost posle teške hrane, a med i limun su tu zbog ukusa. Sve preko toga je marketing, ne biologija.
Kome ova čašica ujutru nije za probu
Đumbir može da smeta kod čira, refluksa i žučnih kamenaca, a stupa u interakciju sa lekovima za razređivanje krvi. Trudnice, deca i svi koji piju terapiju za pritisak, šećer ili štitnu žlezdu neka pitaju svog lekara pre nego što uvedu ovaj napitak. Kućni recept nikada ne zamenjuje propisanu terapiju.
Otiđite kod lekara ako mučninu prati povraćanje sa krvlju ili tamnim sadržajem, nagli gubitak težine, crna stolica, bol koji vas budi iz sna ili tegoba koja traje duže od nekoliko nedelja. Tada nikakva čašica ne pomaže, potrebno je ispitivanje.
Sedam dana i ni dan više u frižideru
Pošto nema konzervansa ni dodatog šećera osim kašike meda, flaša od dva litra izdrži najviše sedam dana u frižideru. Promućkajte je pre svake čašice, jer se usitnjeni đumbir spusti na dno i poslednja čaša bude četiri puta jača od prve. Ako napitak počne da zamiriše na kvasac ili zapeni pri otvaranju, bacite ga.
Najveći problem nije đumbir, problem je očekivanje. Čašica ujutru neće nadoknaditi tri sata sna i večeru u ponoć, ali kod povremene nadutosti i tromog jutra kod većine ljudi zaista donese olakšanje.
Da li ste sok od đumbira pili razblažen ili ste i vi krenuli sa koncentratom pa odustali posle prvog gutljaja?
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

POGLEDAJTE JOŠ


Sigurna sam da đumbir ima pozitivan uticaj na zdravlje, ali treba ga pravilno pripremiti.
Često piju sok od đumbira na prazan stomak, ali mislila sam da je to pogrešno.
Rekao bih da je važno pročitanje celog članka pre nego što počnemo da pijemo sok od đumbira.