Teflonski tiganji su divan izum: ništa ne gori pri kuvanju, a svi ostaci se vrlo lako skidaju kada se peru. Ali ako se ikada izgrebu, odmah im je mesto u kanti za smeće – ili bar tako kažu. Ovde ćemo razjasniti šta se krije iza ovog mita.
Autor : Bilten.rs , Izvor : Bilten.rs
Dok su pre 1950-ih ljudi bili nervirani zbog optočenih tiganja i lonaca, a zatim su morali da provedu minute čisteći kuhinjski pribor, danas lako bacamo naša pržena jaja u teflonski tiganj. Bez da išta gori. Sa malo deterdženta i sunđera, pametni alat se može ponovo očistiti za kratko vreme. Međutim, ovaj veliki pronalazak ima jedan nedostatak. Veoma je podložna povredama. A kada se izgrebe, ide pravo u smeće. Jer uništeni premaz može imati negativan uticaj na naše zdravlje i čak može biti kancerogen – barem tako kaže popularno verovanje. Ali da li su izgrebani teflonski tiganji zaista toliko opasni?
Odgovor je ne – osim ako ne obratite pažnju na jednu ili dve sitnice. Čestice teflona koje se rastvore u tiganju i uđu u naš organizam jednostavno se ponovo izlučuju. Postaje opasno samo ako se tiganj koristi nepravilno. Konkretno, to znači da se obloga mora zagrejati na najmanje 350 stepeni. Iznad ove temperature mogu se osloboditi toksična isparenja i jedinjenja fluora koja su štetna po naše zdravlje. Rezultat? Takozvana teflonska groznica, koja izaziva simptome kao što su groznica , slabost ili jeza. Međutim , u normalnom svakodnevnom kuvanju daleko ste od dostizanja ove temperature. Dakle, ogrebotine su uglavnom bezopasne. Međutim, ako se velike količine premaza skinu, svakako treba zameniti posudu.
Ovako se pravilno brinete o svom tiganju
Da bi vaš tiganj mogao duže da se koristi, trebalo bi da ga pažljivo tretirate kada ga čistite . Nakon svake upotrebe ostavite da se dobro ohladi. Lako se ponovo čisti toplom vodom, malo tečnosti za pranje sudova i mekom stranom kuhinjskog sunđera. A ako je nešto zagorelo? Tada soda bikarbona može biti rešenje. Jednostavno prokuvajte malu količinu u tiganju i isperite prljavštinu .
Pet najgorih vrsta gostiju restorana koje konobari prepoznaju
NA DANAŠNJI DAN: Ubijen novinar Milan Pantić
Kako do najlepše terase u kraju?
–
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POSLEDNJE VESTI:
TUŽILAŠTVO: Maksimalne kazne roditeljima Koste Kecmanovića?
Završeno suđenje koje je uznemirilo javnost, čeka se presuda Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji FOTO Arhiva Glavni javni…
Partizan pobedio Dubai i smanjio u seriji na 1:2
I četrvti meč igraće se u Beogradu, a eventualna majstorica u Dubaiju Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Košarkaši…
U Kraljevu UZ NAJVIŠE POČASTI sahranjen vojnik Vojske Srbije
Milovan Jovanović stradao je u mirovnoj misiji u Libanu Author : Bilten.rs , Izvor : mediji U Kraljevu je uz…
Iran napao SAD, ponovo ZATVOREN ORMUZ!
Nagoveštaj novog haosa na Bliskom Istoku Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Korpus islamske revolucionarne garde (IRGC) saopštio je…
CRNI LUK U FRIŽIDERU: Ne, nikako
Ova namirnica postaje čist otrov na ovaj način Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Mislite da zamrzavanje namirnica produžava…
Pet najgorih vrsta gostiju restorana koje konobari prepoznaju
Da li ste vi bili bar jedan od njih Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto:Pixabay Vrste gostiju restorana…
NA DANAŠNJI DAN: Ubijen novinar Milan Pantić
Evo šta se sve vezuje za ovaj dan kroz istoriju Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Na današnji dan,…
HOROSKOP ZA ČETVRTAK: Jarčevi veruju tuđim obećanjima
Evo šta Vam zvezde poručuju danas Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji OVAN Ljubav: Dopada vam se impuls i…
Četvrtak, 11. jun: Oblačno i nestabilno
Evo kakvo nas vreme danas očekuje Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Pljuskovi i pad temperature – upozorenje na…
VOZAČI, SPREMITE SE! Zatvara se Bulevar Despota Stefana na 2 godine
Veliki radovi na proširenju ali i na novom tunelu ispod Beograda Autor : Bilten.rs , Izvor : medij Foto: Pixabay…
POBUNJENI UNIVERZITET održao novi protest
Nekoliko desetina građana blokiralo centar Beograda Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Predstavnici “Pobunjenog univerziteta” kazali su na današnjem…
TENISKO ČUDO: Serena se vraća na teren!
Veliki povratak nekada najbolje teniserke sveta Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji ARHIVA / AP Photo/Frank Franklin II Nakon…
VIŠI SUD: Nastavak suđenja za slučaj Generalštab
Nikoa Selaković i Slavica Jelača iznose odbranu Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji FOTO ARHIVA U Višem sudu u…
Napitak za ravan stomak pijte SVAKO JUTRO NA PRAZAN STOMAK
Bilten.rs saveti Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto: shutterst Salo oko struka nestaće za mesec dana, a koža…
Ukrajina napala MOSKVU!
Na meti više ruskih gradova Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto: Andrii Marienko (STR) Ukrajinska vojska je pokrenula…
