Hleb je nezaobilazna namirnica, ali može biti štetan

Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji

hleb
Foto: Pixabay

Postoji velika zabuna oko hleba i postavlja se pitanje da li je njegova svakodnevna konzumacija štetna za zdravlje.

Na sreću, hleb može ostati važan deo ishrane i pomoći ljudima da ispune svoje ciljeve u pogledu hranljivih materija. Prema informacijama Grains Food Foundation, hleb može biti izvor folne kiseline, vlakana, gvožđa, vitamina B i drugih hranljivih materija. Međutim, važno je znati da prekomerna konzumacija hleba može imati negativne posledice.

Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), jedna kriška hleba od celog zrna pšenice (32 g) sadrži:

Kalorije: 82
Proteini: 4 g
Ukupno masti: 1 g
Zasićene masti: 0 g
Ugljeni hidrati: 14 g
Vlakna: 2 g
Šećeri: 1 g

Prednosti hleba za zdravlje:

Povećava unos vlakana: Sve vrste hleba sadrže vlakna, koja su neophodna za bolje varenje, zdravlje creva i kontrolu težine. Hleb od celog zrna i hleb od celog zrna posebno su bogati vlaknima, što vam pomaže da se osećate sito i podstiče varenje.

Pruža različite hranljive materije: Hleb, uključujući beli hleb, sadrži različite hranljive materije kao što su gvožđe, vitamini B, proteini, kalcijum, tiamin, mangan i cink. Beli hleb takođe može biti dobar izvor folata, što je posebno važno tokom trudnoće.

Potencijalni rizici:

Moguća nelagodnost vlakana: Preterani unos vlakana iz hrane, uključujući hleb, može izazvati nadimanje, gasove i grčeve kod nekih ljudi, posebno ako nisu navikli na visok unos vlakana.

Povećanje šećera u krvi: Hleb sadrži ugljene hidrate koji mogu izazvati brz skok šećera u krvi. Ovo može biti posebno važno za osobe sa dijabetesom, pa je važno kombinovati hleb sa drugom hranom koja usporava varenje i održava nivo šećera u krvi stabilnim.

Osećaj usporenosti: Jedenje hleba bez drugih hranljivih materija kao što su proteini i zdrave masti može dovesti do brzog pada energije i osećaja umora.

Iako su dijete sa malo ugljenih hidrata popularne, to ne znači da treba da izbegavate hleb u potpunosti. Umerena konzumacija hleba može obezbediti vašem telu važne hranljive materije. Važno je da razumete svoje ciljeve u ishrani i pročitate etikete da biste izabrali pravi hleb za vas. Ako želite da povećate unos vlakana, preporučuje se da izaberete hleb od celog zrna ili hleb sa visokim sadržajem vlakana. Konačno, hleb može biti ukusan i hranljiv deo vaše ishrane ako se konzumira umereno i kombinuje sa drugom hranljivom hranom.

–

bilten logo

Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

www.VRACARRESORT.com

POSLEDNJE VESTI:

POGLEDAJTE JOŠ

Podelite vest