One su vrhunska superhrana: ovsena kaša. Ali šta je zapravo bolje za telo i zdravlje? Sirova ili kuvana verzija? Pojašnjavamo!
Autor : Bilten.rs , Izvor : Bilten.rs
Ovsena kaša ima sve: sadrži 70 ugljenih hidrata, 15 odsto proteina, puna je nezasićenih masnih kiselina, vitamina B1, B9 i K, kao i magnezijuma, gvožđa i cinka. Mala pahuljica takođe ima mnogo vlakana, čiji beta-glukan može čak i da snizi nivo holesterola. Svako ko jede ovsenu kašu – bilo u jogurtu ili kao kašu – čini nešto dobro za telo. Ali šta je zapravo zdravije? Pahuljica u nekuvanom ili omekšanom stanju? Jedna od dve varijante pripreme čak vam pomaže da izgubite težinu .
Kao što ih je Bog stvorio: sirove i prašnjave
Naš stomak može lako da svari sirovu ovsenu kašu. Dakle, nema ništa loše ako ih umešate direktno u mleko ili jogurt. Međutim, pahuljice sadrže fitinsku kiselinu; fitokemikalija koja vezuje hranljive materije sadržane u ovsenim pahuljicama. Ovo je prisutnije kada je sirovo, što otežava apsorpciju hranljivih materija. Samo namakanje u hladnim tečnostima (najmanje 30 minuta) razlaže fitinsku kiselinu i zadržava važne hranljive materije, vitamine i minerale .
Vruće: Kuvano i lepljivo
Ako ujutro jedete hladno, od svog tela zahtevate mnogo energije. Rezultat su napadi žudnje . S druge strane, ako jedemo topli obrok, telo više ne mora da se trudi da zagreje hranu za proces varenja . To mu ostavlja mnogo energije koja je ostala, koju može razumno da iskoristi ostatak dana i iskoristi za druge građevinske projekte. Iako se zagrevanjem gube važne hranljive materije , osećaj sitosti traje duže jer ljuspice nabubre i njihov volumen se povećava.
Zaključak
Obe varijante imaju svoje prednosti i mane. Dok nekuvane ovsene pahuljice namočene u hladnoj tečnosti zadržavaju više hranljivih materija, kuvana verzija vas duže drži sitim . Dakle, ako želite da smršate, idite na toplu verziju.
PRETNJE NOVINARIMA: Evo koliko je predmeta u tužilaštvima!
NAPAD NA KIJEV: Snažne eksplozije u centru Ukrajine!
–
Kako biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.
POSLEDNJE VESTI:
POGLEDAJTE JOŠ:
Japan u Srbiju uložio skoro pola milijarde evra!
Brojne japanske kompanije investirale su u Srbiji Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto:…
PARALELNI SVET: Zelenski u Parlamentu Ukrajine predstavio PLAN POBEDE
Ukrajina pred kapitulacijom, a Volodimir Zelenski očekuje pobedu Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji…
REAL UZ MBAPEA: Slavni igrač optužen za silovanje?
Švedske vlasti pokrenule istragu protiv slavnog fudbalera Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Tanjug/AP…
TEROR SE NASTAVLJA: Kosovska policija zatvorila opštinu Srbica
Kosovska policija nastavila zatvaranje srpskih institucija Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji FOTO TANJUG/…
ŠANSA ZA REVANŠ: Đoković protiv Sinera u polufinalu Rijada
Srpski teniser bi trebalo na teren u večernjem terminu Autor : Bilten.rs , Izvor :…
PRETNJE NOVINARIMA: Evo koliko je predmeta u tužilaštvima!
Veliki broj pretnji novinarima u ovoj godini Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Foto:…
STRUJE ĆE BITI DOVOLJNO? Otvaraju se solarne elektrane!
Predsednik Srbije najavio velika ulaganja u zelenu energiju Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji…
Testirajte: Da li Vam je srce zdravo?
Samokontrola u svega 30 sekundi Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto: Pixabay I…
Prirodni sok za zdravlje organizma
Ovaj napitak je pravi eliksir zdravlja Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Foto:Pexels Sok…
HOROSKOP ZA SREDU: Ribe imaju vanredne izdatke
Evo šta Vam zvezde danas poručuju Autor : Bilten.rs , Izvor : mediji Ovan 21….
ČETVRTAK, 17. OKTOBAR: Stiže svežije vreme
Evo kako nas vreme danas očekuje Autor : Bilten.rs , Izvor : Mediji Srbija će…